這次上海之旅的筆記，摒棄了以往逐天記述的形式，原因是此行的態度比較輕率，沒有既定的行程，如果逐天記述便難以聚焦，行文言之無物。
要配合「嬉遊」的態度，還是先選取主題，在專題上借題發揮。不如先由吃說起：
